牛皮癣断根了能吃肉吗

首先，需要明确的是牛皮癣并不能被彻底治愈，只能通过合理的治疗控制病情。因此，所谓“断根”并不准确。

其次，饮食是牛皮癣患者日常生活中必须注意的重要环节之一。虽然饮食不能直接治愈牛皮癣，但是可以通过科学的饮食搭配和定期进食一些有助于调节免疫系统功能的食品，如绿茶、蘑菇、黑芝麻等，来缓解病情。

第三，肉类作为重要的营养来源之一，在牛皮癣患者的日常饮食中也不能被完全忽略。对于大多数患者来说，适当的摄入蛋白质和脂肪是必要的。但是，牛皮癣患者在选择肉类时，应当避免过多地食用黄油、油炸食物、高脂肪的肉类以及烤肉等容易引起病情加重的食物。

综上所述，牛皮癣患者不能完全断绝肉类的摄入，但是应当根据个人情况和医生的建议进行科学的饮食搭配，避免食用容易引起病情加重的食物，维持一个平衡的营养摄入。同时，化疗和医药疗法也是控制牛皮癣病情的重要手段之一，患者应当积极配合医生的治疗。